Poulet, Chou-Fleur et Épinards Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 filets de poulet de +/- 200 gr chacun - 2 échalotes - 1 c. à s. d'huile d'olive - 2 c. à c. de pâte de curry - 150 gr de riz basmati - 50 cl de bouillon de volaille - 1 petit chou-fleur...